- पिसी हुई खीरा - कैसे बोयें ?खीरा कहाँ लगाएं ?अंकुरों से पिसी हुई खीरा उगाना
- पिसी हुई खीरे की देखभाल पिसे हुए खीरे पीले क्यों हो जाते हैं?
ऐसी जगह चुनें जहां हमेशा धूप रहती हो। खीरे को गर्मी और ढेर सारी रोशनी की जरूरत होती है। जमीन खीरे को उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। रोपण से पहले 5 सेमी की गहराई तक खाद और / या पुरानी खाद मिलाएं और मिट्टी में लगभग 15 सेमी की गहराई तक दबा दें। सुनिश्चित करें कि मिट्टी नम और अच्छी तरह से सूखा है, न कि गीला और संकुचित। लगभग 6.5 से 7.0 के पीएच के साथ मिट्टी तटस्थ से थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए।कार्बनिक पदार्थ मिलाकर मिट्टी की मिट्टी का प्रयोग करें। मोटी, भारी मिट्टी, पीट, कम्पोस्ट या प्रसंस्कृत खाद डालकर ऊपर करें। उत्तर की ओर मुख वाले बगीचों के लिए हल्की, रेतीली मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि वे वसंत ऋतु में जल्दी गर्म हो जाती हैं।
अंकुरों से पिसी हुई खीरा उगानाकिस्म के आधार पर बीज को लगभग 3 सेमी गहरा और 30-40 सेमी अलग एक पंक्ति में रोपें (विवरण के लिए बीज पैकेज देखें)। ट्रेलिस पर उगाए जाने वालों के लिए, पौधों को 30 सेमी अलग रखें। खीरे को 40 सेंटीमीटर की दूरी पर टीले में भी लगाया जा सकता है, प्रत्येक टीले में 2 से 3 बीज लगाए जाते हैं। जब पौधे लगभग 10 सेमी लंबे होते हैं, तो उन्हें एक पौधे प्रति टीले तक पतला कर दें। रोपण के बाद, कीटों को रोकने में मदद करने के लिए पुआल, फटे पत्तों या अन्य जैविक गीली घास के साथ क्षेत्र को पिघलाएं। बीमारी से बचने के लिए प्रकार की झाड़ियों को जमीन से ऊपर रखें। यदि आप चाहते हैं कि खीरा अपनी पत्तियों को ठीक से बैठाए, या यदि आपके पास सीमित स्थान है, तो एक सलाखें एक अच्छा विचार है।जाली नम मिट्टी पर लेटकर फलों को नुकसान से भी बचाती है। ताजे रोपे गए खीरे के बीजों को जाल से ढक दें।
पिसी हुई खीरे की देखभाल
पिसे हुए खीरे की मुख्य देखभाल की आवश्यकता पानी है - उन्हें भरपूर पानी के साथ लगातार पानी दें। उन्हें प्रति सप्ताह कम से कम 30 लीटर पानी की आवश्यकता होती है (या यदि तापमान अधिक हो तो अधिक)। अपनी उंगली को मिट्टी में डालना सबसे अच्छा है, और जब यह पहली बार सूख जाए, तो इसे पानी देना सुनिश्चित करें। नियमित रूप से पानी न देने से खीरा स्वाद में अप्रिय और कड़वा हो सकता है। सुबह या दोपहर में धीरे-धीरे पानी दें, पत्तियों से परहेज करें ताकि पत्ती की बीमारियों का पक्ष न लें जो पौधे को बर्बाद कर सकती हैं। हो सके तो खीरे को पानी में भिगोकर या टपकने वाली नली से पानी दें ताकि पत्तियां सूखी रहें।
जब अंकुर निकल आए तो फल बनने के एक सप्ताह बाद तक बार-बार पानी देना शुरू करें। जब अंकुर 8-10 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो व्यवस्थित रूप से पानी देना बढ़ाएं।यदि आपने दोमट मिट्टी को उर्वरित करने के लिए रोपण से पहले मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ डाला है, तो अब खाद डालना पर्याप्त है। एक बगीचे की दुकान से तरल उर्वरक का प्रयोग करें जो नाइट्रोजन में कम और पोटेशियम और फास्फोरस में उच्च हो। फूल आने के एक सप्ताह बाद और हर 3 सप्ताह में सीधे पौधों के आसपास की मिट्टी पर लगाएं। अधिक मधुमक्खियों और परागणकों को आकर्षित करने का एक दिलचस्प तरीका पत्तियों को चीनी के पानी के साथ छिड़कना है।
पिसे हुए खीरे पीले क्यों हो जाते हैं?फलों और पत्तियों दोनों का पीलापन अक्सर मैग्नीशियम और पोटेशियम सहित खनिजों की कमी के कारण होता है। यह इन अवयवों से भरपूर जैविक खाद प्रदान करके इसे पूरक करने योग्य है। मैग्नीशियम सल्फेट के घोल से खाद डालना एक अच्छा तरीका है, जो निश्चित रूप से पौधे और फल की स्थिति में सुधार करेगा।पत्तों के पीले होने की स्थिति में यह एक कीट - कुकुरबिट डाउनी मिल्ड्यू के हस्तक्षेप के कारण हो सकता है। ऐसे में समस्या को हल करने के लिए पाउडर फफूंदी की तैयारी का साप्ताहिक छिड़काव पर्याप्त है।
