बिछुआ आमतौर पर एक उपद्रव और अप्रिय चुभने वाले खरपतवार से जुड़ा होता है जिसे बगीचे से हटा दिया जाना चाहिए। इस दौरान बिछुआ के बहुमूल्य गुणों पर ध्यान देने योग्य है और इसे फेंकने की बजाय मूल्यवान बिछुआ खाद और पौध संरक्षण की तैयारी प्राप्त करें, जैसे बिछुआ खाद, स्टॉक और अर्क। दिलचस्प बात यह है कि बिछुआ का उपयोग हर्बल दवा, खाना पकाने और सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है।
बिछुआ - गुणआम बिछुआ (उर्टिका डायोइका) क्योंकि यह हमारे बगीचों में सबसे आम बिछुआ प्रजाति है, यह वास्तव में एक विशेष रूप से प्रतिनिधि और सुंदर पौधा नहीं है। हालांकि, प्रत्येक भूखंड पर ऐसे स्थान हैं, जो बगीचे के उपयोगकर्ताओं के लिए अदृश्य हैं, जहां हम इसे स्वतंत्र रूप से विकसित और पुन: उत्पन्न करने की अनुमति दे सकते हैं। बिछुआ के बहुमूल्य गुण और पौधों की खाद और सुरक्षा में इसके उपयोग की संभावना के कारण, यह हमारे और हमारे बगीचे के लिए बहुत फायदेमंद होगा।
और यह पौधा इतना मूल्यवान क्या है? और नाइट्रोजन के साथ-साथ फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम, सिलिकॉन, मैंगनीज, जस्ता) के साथ-साथ क्लोरोफिल, कैरोटीन, ज़ैंथोफिल, पेक्टिन, एंजाइम, कार्बनिक अम्ल और खनिज लवण। बिछुआ में निहित इन पदार्थों का पौधों की विकास प्रक्रियाओं पर बहुत प्रभाव पड़ता है, साथ ही साथ उनकी उपज और फूल भी। पोषक तत्वों और पोषक तत्वों की इतनी बड़ी मात्रा हमारे स्वास्थ्य और रूप-रंग पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव डालती है। यह त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करता है (डैंड्रफ को भी हटाता है), रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, पसीना कम करता है, यकृत और गुर्दे के कार्य में सुधार करता है, और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है और रक्तस्राव को रोकता है (विटामिन के सहित)। एनीमिया के लिए बिछुआ भी एक बेहतरीन जड़ी-बूटी है।
हालांकि, याद रखें कि आगे की प्रक्रिया के लिए कटाई के लिए, सबसे अच्छे युवा बिछुआ हैं, जिनके पास पहले से ही अच्छी तरह से गठित पत्ते हैं, लेकिन अभी तक खिलना शुरू नहीं हुआ है। ऐसे युवा बिछुआ में खनिजों और विटामिनों की सबसे अधिक मात्रा होती है। व्यवहार में सर्वोत्तम गुणवत्ताबिछुआ जड़ी बूटी की कटाई अप्रैल और मई में की जाती है
बिछुआ के मूल्यवान गुणों को बर्बाद न करने के लिए, इसे प्रभावी ढंग से उपयोग करना सीखना अच्छा है।तो चलिए शुरू करते हैं बगीचे से, जहां बिल्ली लगाने सेसबसे ज्यादा फायदा हो सकता है। इसका उपयोग हम अपने बगीचे के पौधों को खाद और संरक्षित करने के लिए तरल खाद, अर्क या काढ़े के रूप में कर सकते हैं।
बिछुआ घोल कैसे तैयार करें?
इन तैयारियों में सबसे लोकप्रिय है बिछुआ घोलइसे तैयार करने के लिए, आपको एक उपयुक्त कंटेनर की आवश्यकता होगी, अधिमानतः एक प्लास्टिक की बाल्टी या बैरल (धातु के व्यंजन इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि किण्वन के दौरान घोल और धातु के बीच प्रतिकूल रासायनिक प्रतिक्रिया हो सकती है)। एकत्रित और कटी हुई बिछुआ को एक बर्तन में रखें और फिर उसके ऊपर पानी डालें। जैसा कि किण्वन प्रक्रिया के दौरान तरल झाग देता है, बर्तन को पानी से न भरें।
बिछुआ को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें अंजीर। Depositphotos.com
तैयार घोल को लगभग कंटेनर में छोड़ दें।2 - 3 सप्ताह, हालांकि उच्च तापमान की अवधि में, किण्वन लगभग एक सप्ताह के बाद भी पूरा हो सकता है। किण्वन प्रक्रियाओं के अंत की पुष्टि समाधान के झाग की कमी से होती है। दुर्भाग्य से, बिछुआ घोल बहुत अप्रिय गंध देता है (इसे थोड़ा कमजोर करने के लिए, आप घोल में वेलेरियन, डोलोमाइट या बेसाल्ट का आटा मिला सकते हैं), लेकिन इसमें बहुत अधिक नाइट्रोजन और पोटेशियम होता है ।किण्वन के दौरान बिछुआ घोल (समाधान की सतह पर किण्वन फोम दिखाई देता है)। जब घोल से झाग आना बंद हो जाए तो यह इस बात का संकेत है कि हमारा घोल तैयार है
बिछुआ तरल खाद का उपयोग
तरल खाद अत्यधिक मूल्यवान है जैसे टमाटर, खीरा, फूलगोभी, गुलाब, वार्षिक फूल और बारहमासी, झाड़ियाँ और फलों के पेड़)।
नोट! बिछुआ खाद एक बहुत ही मजबूत खाद है।इसलिए, इसका उपयोग निषेचित प्रजातियों की जरूरतों के आधार पर 1:10 या 1:20 के अनुपात में पानी से पतला तरल के रूप में किया जाना चाहिए। पौधों की स्थिति में पूरी तरह से सुधार करता है और उनके विकास और विकास को तेज करता है।
बिछुआ खाद पौधे की सुरक्षा के लिए स्प्रे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, हम पौधे और कीट या बीमारी के आधार पर पानी से पतला एक तैयारी का भी उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, एफिड्स और स्पाइडर माइट्स से निपटने के लिए एक स्प्रे तैयार करने के लिए, कलियों के टूटने से पहले वसंत में तरल खाद 1:20 को पतला करें। डाउनी मिल्ड्यू और ग्रे मोल्ड के लिए - हर दो हफ्ते में 1:10 कमजोर पड़ने वाले घोल का इस्तेमाल करें।
बिछुआ खाद से किन सब्जियों को पानी देना चाहिए ?पतला बिछुआ खाद का प्रयोग अक्सर सब्जियों में खाद डालने के लिए किया जाता है। , इतालवी और पेकिंगीज़, केल, ब्रोकली, फूलगोभी और अजवाइन।इन सब्जियों को उनके बढ़ते मौसम की शुरुआत में बिछुआ खाद के साथ पानी देना विशेष रूप से फायदेमंद होता है, जब वे बड़े पैमाने पर हरे भागों का उत्पादन करते हैं।
हालांकि, हमें याद रखना चाहिए कि बिछुआ खाद एक उर्वरक है जो बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन की आपूर्ति करता है। अत: इस खाद का उपयोग अतिरिक्त नाइट्रोजन के प्रति संवेदनशील सब्जियों को पानी देने के लिए नहीं किया जाना चाहिए, जड़ वाली सब्जियां, और सब्जियों को कम उगाने वाले मौसम के साथ, जिसमें इस तरह के निषेचन के बाद नाइट्रेट और नाइट्राइट जमा हो सकते हैं। इसलिए बिछुआ खाद के साथ जैसी सब्जियों को पानी देने से बचें: सलाद, पालक, लीक, प्याज, लहसुन, गाजर, अजमोद, जड़ अजवाइन, मूली, सेम, मटर।
बिछुआ निकालने
तरल खाद की तुलना में तैयारी का एक बहुत हल्का रूप है बिछुआ का अर्कइसका उपयोग पानी से पतला किए बिना किया जाता है, मुख्य रूप से कीटों से सुरक्षा के लिए। इसे 5 लीटर पानी प्रति 0.5 किलोग्राम के अनुपात में बनाया जाता है। ताजे कटे हुए पौधे। बिछुआ पर पानी डालने के बाद, कंटेनर को लगभग के लिए अलग रख दें।1 दिन, फिर तरल को साफ किया जाता है और बगीचे के पौधों पर निवारक छिड़काव किया जाता है। यदि एफिड्स या स्पाइडर माइट्स जैसे कीट दिखाई दें तो इस तैयारी का उपयोग पूरे बढ़ते मौसम में किया जा सकता है।
बिछुआ का काढ़ाबिछुआ का काढ़ा टमाटर पर तना रोग और आलू तुषार का मुकाबला करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। 0.5 किलो से स्टॉक तैयार करें। ताजे पौधे और 5 लीटर पानी। बिछुआ को पानी के साथ लगभग 0.5 घंटे तक उबालें। ठंडा होने के बाद, तैयार तैयारी को 1: 5 के अनुपात में पानी से पतला करें, इसे पानी दें और लुप्तप्राय पौधों को स्प्रे करें। ज्यादातर, काढ़े का उपयोग शुरुआती वसंत में किया जाता है।
जानकर अच्छा लगा! बिछुआ के छिड़काव और पानी (पौधों की वृद्धि को उत्तेजित और मजबूत करता है) और तरल खाद के लिए सांद्र के रूप में तैयार तैयारी बगीचे की दुकानों में छिड़काव दिखाई दिया (बीमारियों और कीटों को कम करता है)। इसके लिए धन्यवाद, हम बिछुआ के लाभों का आनंद ले सकते हैं, इसके आधार पर तैयारी करने की आवश्यकता के बिना।
बिछुआ, ताज़ी कटी हुई जड़ी-बूटी के रूप में, मल्चिंग पौधों के लिए बहुत अच्छा है, विशेष रूप से टमाटर और खीरे जैसी सब्जियों के लिए। यह सब्जियों की उपज को बढ़ाता है और मिट्टी की संरचना में सुधार करता है। यह खाद का एक मूल्यवान घटक भी है, जिसके लिए हम इसे हरे चारे के रूप में स्टोर कर सकते हैं और किण्वित घोल से खाद को पानी दे सकते हैं। बिछुआ और बिछुआ घोल में निहित तत्व खाद के निर्माण में तेजी लाते हैं और इसे पोषक तत्वों से भरपूर करते हैं। इसके अलावा, बिछुआ पर विभिन्न कीड़े विकसित होते हैं, जिनमें तितलियों की कई प्रजातियां (जैसे बिछुआ) शामिल हैं।
सलाद, चाय और बिछुआ का रस यह मूल्यवान पौधा हमारे अपने स्वास्थ्य और रूप-रंग को भी सहारा दे सकता है। हम इसे एक जड़ी बूटी के रूप में मान सकते हैं और स्वादिष्ट सलाद और सलाद तैयार करने के लिए इसका सफलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं, और यहां तक कि पीने के लिए बिछुआ चाय या ताजा रस भी तैयार कर सकते हैं।इस रूप में, बिछुआ अपने अधिकांश मूल्यवान अवयवों को बरकरार रखता है। केवल ताजे, युवा पत्ते, पौधों से एकत्र किए गए जो अभी तक नहीं खिले हैं, और निश्चित रूप से शहरी प्रदूषण से दूर स्थानों से उपभोग के लिए उपयुक्त हैं। तना की नोक से युवा नमूनों या पत्तियों का संग्रह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पुराने पत्तों में ऐसे पदार्थ दिखाई देने लगते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए प्रतिकूल होते हैं। उपयोग करने से पहले, पत्तियों को उबलते पानी से उबालना चाहिए या उन्हें मुरझाने देना चाहिए, जिससे आप अप्रिय रूप से चुभने वाले बालों से छुटकारा पा सकते हैं। सूखे जड़ी बूटी (अंधेरे में और ढीले में सुखाने) से जलसेक और चाय भी प्राप्त की जा सकती है बंडल)
बिछुआ जड़ी बूटी धोती है
हमारे मेनू में बिछुआ के उपयोग के अलावा, हम इसे हर्बल रिन्स में एक घटक के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं। बिछुआ कुल्ला केवल इस पौधे का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है या अन्य पौधों में जोड़ा जा सकता है जो हमारे बालों और खोपड़ी की स्थिति में सुधार करते हैं। और क्योंकि, हॉर्सटेल की तरह, बिछुआ में बहुत अधिक सिलिकॉन होता है, यह इस उद्देश्य के लिए एकदम सही है।यह बालों को मजबूत करता है, चिकना बालों को रोकता है और प्रभावी रूप से रूसी से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसके अलावा, हम कुल्ला करने के लिए न केवल पौधे के हरे हिस्से का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि जड़ों का भी उपयोग कर सकते हैं। इस तरह की घरेलू जड़ी-बूटियों को तैयार करना थोड़ा श्रमसाध्य है, लेकिन इनका उपयोग करने लायक है क्योंकि वे वास्तव में बहुत प्रभावी हैं और उनकी तैयारी से जुड़े थोड़े से प्रयास के अलावा, वे हमें कुछ भी खर्च नहीं करते हैं।
सामान्य तौर पर, के साथ बिछुआ और जड़ी बूटियों का काढ़ा तैयार करें (हालांकि आप एक टिंचर भी बना सकते हैं) - उनके ऊपर पानी डालने के बाद, लगभग 0.5 घंटे के लिए बहुत कम गर्मी पर पकाएं। ठंडा होने के बाद, पहले से धोए गए बालों को काढ़े से धो लें, बिना तैयारी को धोए। यह धीरे-धीरे बालों की संरचना में प्रवेश करेगा और स्कैल्प को प्रभावित करेगा। नास्टर्टियम के पत्तों के 2 भाग, मगवॉर्ट का 1 भाग। पौधों को ढकने के लिए पानी के साथ सब कुछ डालें और 15-20 मिनट तक पकाएं।हॉप्स को मिश्रण में जोड़ा जा सकता है, जिसमें एक अत्यंत सकारात्मक विरोधी भड़काऊ, एंटी-फंगल और एंटी-सेबोरहाइक प्रभाव होता है, और हॉर्सटेल, सिलिकॉन से भरपूर होता है। ठंडा होने के बाद, तरल को एक बोतल में डालें और लगभग एक सप्ताह के लिए फ्रिज में रख दें। आप सप्ताह में दो बार तैयारी से अपने बालों को धो सकते हैं। शत्रु। उर्वरीकरण एवं पौध संरक्षण में बिछुआ के प्रयोग में रुचि रखने वाले लोग कृपया हमारे मंच पर पधारें, जहां बिछुआ खाद के विषय पर चर्चा होती है।
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