कई लोग चाहेंगे कि उनके भूखंड पर जड़ी-बूटियां दिखाई दें। इस तरह के जड़ी-बूटियों के बगीचे के लिए हमारी अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए, हमें इसकी ठीक से योजना बनाने की आवश्यकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि हम किस प्रकार की जड़ी-बूटी चाहते हैं। देखें जड़ी-बूटी का बगीचा कैसे शुरू करेंऔर उसमें कौन-कौन सी जड़ी-बूटियां लगाने लायक हैं।
हर्ब गार्डन कहाँ से शुरू करेंजड़ी-बूटियाँ उच्च पोषण और उपचार गुणों वाले पौधे हैं। इसलिए, वे लंबे समय से खाना पकाने, दवा, सौंदर्य प्रसाधन और बगीचों और आवंटन में सजावटी तत्व के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।जड़ी-बूटियों का असली स्वाद हर खाने को स्वादिष्ट दावत बना सकता है।जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए जगह चुनते समय, याद रखें कि बगीचों में उगाई जाने वाली जड़ी-बूटियों की कई प्रजातियाँ विदेशी मूल के पौधे हैं, जिसका अर्थ है कि जलवायु और मिट्टी की स्थिति के संबंध में उनकी विशिष्ट आवश्यकताएं हैं। दिलकश, लैवेंडर, तुलसी, मेंहदी या मार्जोरम जैसी प्रजातियां गर्म जलवायु वाले देशों से हमारे पास आईं। इसलिए, वे उन जगहों पर सबसे अच्छे होंगे जो हवा से अच्छी तरह से पृथक, गर्म और आश्रय हैं। दूसरी ओर, वे जड़ी-बूटियाँ जो समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों (पुदीना, तारगोन, लवेज, कैरवे) से आती हैं, उन्हें थोड़ी छायांकित जगहों पर भी उगाया जा सकता है।जड़ी बूटी के बगीचे का आकार और आकार हम में से प्रत्येक की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और कल्पना पर निर्भर करता है। जड़ी-बूटियों की चयनित प्रजातियों को समूहों में लगाया जाना चाहिए, ताकि प्रत्येक पौधे तक पहुंच आसान हो, जिससे जड़ी-बूटियों की उचित देखभाल और संग्रह हो सके।
जमीन तैयार करना शुरू कर देते हैं। हम मिट्टी को लगभग 25 सेमी की गहराई तक खोदते हैं और इसे तथाकथित में छोड़ देते हैं तेज नाली। परिणामस्वरूप मिट्टी में अधिक पानी जमा हो जाता है और कुछ कीट भी मर जाते हैं।
जब वसंत आता है, तो हम मिट्टी की सतह को ढीला और समतल करते हैं और जड़ी-बूटियों की अलग-अलग प्रजातियों के लिए स्थानों को चिह्नित करते हैं। प्लाट पर जड़ी-बूटी का बगीचा लगाते समय याद रखें कि क्यारी के मध्य भाग में बड़े पौधे लगाने चाहिए और शेष पौधे जैसे-जैसे ऊँचाई कम होती जाती है, वैसे-वैसे किनारे की ओर लगाए जाते हैं। बिस्तर। इससे अंदर उगने वाली जड़ी-बूटियों तक पहुंच हो सकेगी और उनकी देखभाल आसान हो सकेगी।
हमें उचित प्रचार सामग्री की आवश्यकता होगी। हम बागवानी और बीज की दुकानों में बीज खरीदते हैं, जहां आप जड़ी-बूटियों की कई प्रजातियों के बीज खरीद सकते हैं।अच्छे उत्पादकों से जड़ी-बूटियों के पैकेजों का विस्तार से वर्णन किया गया है, इसलिए वे हमें बुवाई या रोपण, प्रजनन की विधि, पौधों की ऊंचाई के साथ-साथ उनके मसाले और उपचार गुणों के बारे में आवश्यक जानकारी प्रदान करेंगे।
बीज, प्रजातियों के आधार पर, सीधे जमीन में बोया जाता है या रोपे तैयार किए जाते हैं। हम उच्च तापीय आवश्यकताओं वाले पौधों के लिए और अधिकांश बारहमासी जड़ी बूटियों के लिए पौध तैयार करते हैं। इस समूह में तुलसी, उद्यान मार्जोरम, तुलसी और नींबू बाम, आम अजवायन के फूल, ऋषि) शामिल हैं। कम ऊष्मीय आवश्यकताओं वाली प्रजातियों के बीज, जैसे कि बाग़ का दिलकश, कैरवे, लवेज), सीधे जमीन में बोया जा सकता है।
मुझे आशा है कि स्वाद और सजावटी गुणों के अलावा हर्बल कॉर्नर स्थापित करने से आपको बहुत संतुष्टि मिलेगी और जड़ी-बूटी का बगीचा आपके बगीचे की आत्मा बन जाएगा। Jolanta Okułowicz